2021年3月31日
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3月もたくさんのお客様にご来店をいただき
ありがとうございます。
4月店休日のご案内です。
皆さまのご来店をお待ちしております。
営業時間は下記のとおりです。
月曜日 店休日
火~木曜日 11:00~21:00
金・土曜日 11:00~22:00
日曜日 11:00~18:00
2021年2月4日
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昨日はご来店いただきありがとうございます。
恵方ロールは完売いたしました。
さてさてお次はバレンタインに向けてチョコレートの準備です。
まずは、アマンドショコラ。
アーモンドの皮を一粒一粒丁寧にむき、
それをキャラメリーゼします。
仕上げにチョコレートでコーティングしたらできあがり✨
キャラメリーゼしたカリカリアーモンドもすごくおいしくて、
味見が止まらずシェフに注意されました(^^;
今日は、ダークチョコレートでコーティングしたものを
作りましたが、明日はミルクチョコレートバージョンを
つくるそうです。
楽しみです♪
店頭には、明日夕方以降に並ぶ予定です。